Posvećenost u sprovođenju vaspitno-obrazovnog plana u srednjim školama u Rožajama ovih dana rezultirala je sa dva pozitivna primjera koji upečatljivo svjedoče o značaju i ulozi obrazovanja u razvoju društva, kroz praktičan rad.
Poznato je da se znanja provjerena u praksi lakše i bolje usvajaju i teže zaboravljaju. Na taj način učenici kroz praktičan rad postaju sposobni da se brže, lakše i efikasnije snađu u stvarnom svijetu.
U daljem tekstu osvrnućemo se na primjere uspješnog oglednog časa u gimnaziji ” 30. septembar” i praktičnog rada u Srednjoj stručnoj školi, učenika kulinarske struke.
Profesorica biologije, Suzana Dacić održala je ogledni čas u odjeljenjima I/2 i I/3. U toku grupnog rada uz upotrebu potrebnog materijala demonstrirano je ćelijsko disanje, eksperimentalno vrenje i vršeno posmatranje kako se na jednostavan način dobijaju jabukovo sirće i vino, te demonstrirano fiziološko disanje na modelu pluća koji su prethodno pripremili učenici.
Nekoliko dana ranije učenici II/6 odjeljenja Srednje stručne škole iz predmeta Gastronomija i poslastičarstvo uspješno su odradili praktičan rad. U dijelu poslastičarstvo pripremili su čokoladnu tortu a iz gastronomije različite vrste peciva i na taj način pokazali stručnost, vještine i kreativnost.
To su bili primjeri iz rožajskih srednjih škola koji svedoče o posvećenosti stručnog kadra ovih vaspitno-obrazovnih ustanova u procesu stvaranja uspješnih i izbalansiranih pojedinaca spremnih za izazove vremena u kojem živimo.
Rešad Kalač
